揀去雜質(zhì)，以清水浸泡，按氣溫情況換水，至泡透為止，撈起，切片，晾干?；蛉舻臋壚拼蛩槿缍沽４螅嗫?。

2、焦檳榔

用武火把檳榔片炒至焦黃色時，噴灑清水，取出，放涼。

3、炒檳榔

取檳榔片置鍋中，文火炒至微微變色，取出，放涼。

【別名】仁頻、賓門、賓門藥餞、白檳榔、橄欖子、洗瘴丹、大腹檳榔、檳榔子、青仔、檳榔玉、榔玉。

【來源】檳榔為棕櫚科植物檳榔的種子。

【性味】味苦；辛；性溫。

【歸經(jīng)】胃經(jīng)；大腸經(jīng)。

【功效】驅(qū)蟲；消積；下氣；行水；截瘧。

【主治】蟲積；食滯；脘腹脹痛；瀉痢后重；腳氣；水腫；瘧疾。

【用法用量】內(nèi)服：煎湯，6-15g，單用殺蟲，可用60-120g；或入丸、散。

【注意事項】初次咀嚼者會面紅、胸悶，屬于正?，F(xiàn)象。

2、治心脾疼：高良姜、檳榔等分（各炒）。上為細末。米飲調(diào)下。（《百一選方》）

3、治傷寒發(fā)汗或下后痞滿，或成寒實結(jié)胸，氣塞不通：檳榔二個（一生一煨）。細末。酒二盞，煎一盞四，分作兩服，溫飲之。兼治蛔厥，心腹刺痛。（《傷寒總病論》檳榔散）

4、治大小便不通，亦治腸胃有濕，大便秘澀：檳榔至大者半枚。用麥門冬煎水磨一錢，重湯燙熱服之。（《普濟方》檳榔散。《綱目》以本方治血淋作痛）

5、治脾、肺、腎三臟受傷，水氣不化，積為腫滿，漸成喘急，不能偃臥者：檳榔三錢，白芍藥（炒）、茯苓、豬苓、澤瀉、車前子各二錢，肉桂一錢。水煎服。（《方脈正宗》）

6、治腳氣沖心：白檳榔一個（雞心大者）。為末。用童子小便、生姜汁、溫酒共半盞凋，只作一服，無時服，（《簡要濟眾方》）

7、治腳氣累發(fā)，漸成水腫不消：大腹子。滾湯磨汁半盞，食前服，日二次。服二月。（《本草匯言》）

8、治烏癩：大腹生者二枚，如無生者，干者亦得，用皮全者，勿令傷動。以酒一升浸，緩火熬令酒盡藥干，搗羅為末，煉臘月豬膏，調(diào)和如膏敷之。（《圣濟總錄》大腹子膏）

9、治小兒頭瘡，積年不瘥：檳榔水磨，以紙襯，曬干，以生油調(diào)涂之。（《圣惠方》）

10、吻生白瘡：檳榔二枚。燒灰細研，敷瘡上。（《圣惠方》）

11、盯耳出膿：檳榔研末吹之。（《鮑氏小兒方》）

12、陰毛生虱：檳榔煎水洗。（《本草備要》）

　
　檳榔屬天然抗癌本草


實驗證明，把從檳榔中分離出的聚酚化合物NPF-86IA、NPE-86IIB注射到小鼠腹腔，發(fā)現(xiàn)對移植性艾氏腹水癌有顯著的抑制作用。

自古以來，檳榔多為中醫(yī)臨床治療各種蟲積、飲食停滯所應(yīng)用。專家研究發(fā)現(xiàn)，檳榔還具有抗癌的功效?！逗Ｄ蠉u天然抗癌本草圖鑒》，研究收錄了我省200種天然抗癌本草，其中檳榔、益智、砂仁等均為海南島重要的抗癌藥材資源。

據(jù)研究，檳榔的主要化學成分是生物堿(含量0.3%-0.6%)、脂肪(約14%)、縮合鞣質(zhì)(約15%)及檳榔紅色素等。從檳榔中分離出的聚酚化合物NPF-86IA、NPE-86IIB給小鼠腹腔注射，發(fā)現(xiàn)對移植性艾氏腹水癌有顯著的抑制作用。檳榔與其他中藥一起形成的配方，可以對肝癌、食管癌、胃癌、直腸癌等起到抗癌作用。

熱科院生物研究所研究員進行的“檳榔酚類成分及其生理活性的研究”發(fā)現(xiàn)，檳榔中所有酚類化合物均有較強的抗氧化活性，而且對胃癌、肝癌的腫瘤細胞具有較強的生長抑制活性。此項發(fā)明已經(jīng)獲得了國家專利。

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檳榔簡介


檳榔，中藥名，為棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子。春末至秋初采收成熟果實，用水煮后，干燥，除去果皮，取出種子，干燥。本品呈扁球形或圓錐形，高1.5～3.5cm，底部直徑1.5～3cm。表面淡黃棕色或淡紅棕色，具稍凹下的網(wǎng)狀溝紋，底部中心有圓形凹陷的珠孔，其旁有1明顯疤痕狀種臍。質(zhì)堅硬，不易破碎，斷面可見棕色種皮與白色胚乳相間的大理石樣花紋。氣微，味澀、微苦。

檳榔的功效與作用


驅(qū)蟲；消積；下氣；行水；截瘧。主蟲積；食滯；脘腹脹痛；瀉痢后重；腳氣；水腫；瘧疾。用于絳蟲、蛔蟲、姜片蟲病，蟲積腹痛，積滯瀉痢，里急后重，水腫腳氣，瘧疾。

1、《別錄》：主消谷逐水，除痰癖；殺三蟲，療寸白。

2、《藥性論》：宣利五臟六腑壅滯，破堅滿氣，下水腫。治心痛，風血積聚。

3、《唐本草》：主腹脹，生搗末服，利水谷。敷瘡，生肌肉止痛。燒為灰，主口吻白瘡。

4、《腳氣論》：治腳氣壅毒，水氣浮腫。

5、《海藥本草》：主奔豚諸氣，五膈氣，風冷氣，宿食不消。

6、《日華子本草》：除一切風，下一切氣，通關(guān)節(jié)，利九竅，補五勞七傷，健脾調(diào)中，除煩，破癥結(jié)，下五膈氣。

7、《醫(yī)學啟原》：治后重。

8、王好古：治沖脈為病，氣逆里急。

9、《綱目》：治瀉痢后重，心腹諸痛，大小便氣秘，痰氣喘急。療諸瘧，御瘴癘。

10、《本草通玄》：止瘧療疝。

11、《隨息居飲食譜》：宣滯破堅，定痛和中，通腸逐水，制肥甘之毒。且能堅齒，解口氣。

12、《現(xiàn)代實用中藥》：驅(qū)除姜片蟲、絳蟲，兼有健胃、收斂及瀉下作用。

真品馬檳榔外形呈腎形或圓形而扁，一端常呈鳥喙狀，外表較粗糙，表面灰褐色或黑褐色，種子中央有一半環(huán)狀痕跡，一端與種臍相遇，種臍明顯，種脊通常不明顯，種皮堅硬，內(nèi)面灰白色至黃白色，有縱紋理，并有薄膜緊貼于種皮上。胚為白色至微黃色，部分有紫暈。子葉彎生成卷旋狀;聞之氣微，口嘗先略苦而后甜。

偽品山柑的種子外觀呈團類球形，由7～20粒組成，不易分離。種子扁卵圓形，背面光滑隆起。種子結(jié)合面呈三面形，外表面淡褐黃色至褐黃色，背面的兩側(cè)隱約可見弧狀或半圓狀環(huán)紋，種皮較薄，內(nèi)表面顏色較淡，無緊貼種皮的薄膜，亦無正品的上述特征;口嘗具辛辣味?，F(xiàn)代藥理研究證實，馬檳榔的醇提取物對葡萄球菌、大腸桿菌、枯草桿菌及霍亂弧菌等均有抗菌作用，而偽品山柑的種子雖與馬檳榔為同科植物，但不具備這些功效，故不可代替馬檳榔使用。

(檳榔花雞)

檳榔花雞，雞是檳榔樹下養(yǎng)的雞，花是檳榔樹上開的花，兩下相遇，創(chuàng)造出一個三亞特色的藥膳，湯汁咸鮮可口，雞肉質(zhì)嫩香甜，飽了口福還養(yǎng)腸胃，值得一吃再吃。

(檳榔花)

尤其當“檳榔花雞”成為“三亞十大名菜”之后，更是名聲大噪！檳榔花雞是怎么做的呢？

原材料：

農(nóng)家雞、檳榔花。

做法：

1.檳榔樹花先用熱水發(fā)泡，新鮮雞肉切塊備用；

2.煮沸清水，放入檳榔樹花，農(nóng)家雞，姜片等所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)文火煲一個半小時，放入鹽等調(diào)味品即可。

感冒的人能吃檳榔嗎


感冒的時候最好不要吃檳榔。感冒的時候,非常容易并發(fā)呼吸道的慢性炎癥。

這是侯要做的就是,不僅要謹遵醫(yī)囑吃強有力的抗生素外,絕對不能夠吃刺激性的食物,比如辣的食物,檳榔,都會使癥狀更加的嚴重,建議你還是等感冒完全好了再品嘗檳榔.

　
　檳榔茶


檳榔茶可以舒緩發(fā)炎的喉嚨，對于沙啞或用聲音過度失聲極有幫助。因為檳榔本身就屬于涼性藥材，可以治療發(fā)炎的聲帶。參須補氣，使檳榔茶不至于過涼，因此任何體質(zhì)的人也均可飲用。

　
　材料


檳榔10克，炒萊菔子10克，橘皮、白糖適量。

制法與用法


水煮三物去滓，溫以以茶，飲時放入白糖。

功效與應(yīng)用


消食導(dǎo)滯，理氣健脾，滋陰養(yǎng)顏。適用于飲食積滯而引脘腹疼痛，厭食等癥。

注意點


檳榔苦溫，破滯消食，行痰祛飲;萊菔子辛甘，降氣寬膈。消食止痛，橘皮理氣健脾，快膈導(dǎo)滯。故素食甘厚葉而脾胃消化功能較弱之老年人，可在食后少輔此飲，以助消化。

檳榔的營養(yǎng)價值


檳榔果實中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫(yī)家治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥，一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān)，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。吃檳榔可以提高警度，反應(yīng)動作會更靈敏，同時也會較平靜。

小兒蟲積腹痛者，可與鶴虱、苦楝根等同用。蟲積腹痛，消化不良者，可與神曲、麥芽、使君子等配伍。情志失調(diào)，氣逆喘急，胸膈滿悶，不思飲食者，可與沉香、烏藥、人參磨汁服。水濕壅盛，癥見遍身水腫，呼吸喘急，二便不利者，可與羌活、澤瀉、商陸等配伍。寒濕痰飲而致瘧疾常發(fā)者，每與常山、草果等同用。

總結(jié)：看完上面這篇文章，現(xiàn)在大家知道了吧，感冒的時候最好不要吃檳榔，吃檳榔容易引發(fā)慢性炎癥。雖然檳榔的營養(yǎng)價值很高，但是吃的太多也是不好的。

來源


本品為棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子。春末至秋初采收成熟果實，用水煮后，干燥，除去果皮，取出種子，干燥。

性狀


本品呈扁球形或圓錐形，高1.5～3.5cm，底部直徑1.5～3cm。表面淡黃棕色或淡紅棕色，具稍凹下的網(wǎng)狀溝紋，底部中心有圓形凹陷的珠孔，其旁有1明顯疤痕狀種臍。質(zhì)堅硬，不易破碎，斷面可見棕色種皮與白色胚乳相間的大理石樣花紋。氣微，味澀、微苦。

鑒別


(1)本品橫切面：種皮組織分內(nèi)、外層，外層為數(shù)列切向延長的扁平石細胞，內(nèi)含紅棕色物，石細胞形狀、大小不一，常有細胞間隙;內(nèi)層為數(shù)列薄壁細胞，含棕紅色物，并散有少數(shù)維管束。外胚乳較狹窄，種皮內(nèi)層與外胚乳常插入內(nèi)胚乳中，形成錯入組織;內(nèi)胚乳細胞白色，多角形，壁厚，紋孔大，含油滴及糊粉粒。

(2)取本品粉末8g，加濃氨試液4ml,加氯仿50ml，超聲處理10分鐘，濾過，殘渣用氯仿10ml洗滌1次，合并氯仿液，置于分液漏斗中，加稀鹽酸5ml及水20ml，振搖，分取酸水層，用氯仿10ml洗滌1次，棄去氯仿液，加濃氨試液調(diào)節(jié)pH值約9,用氯仿振搖提取2次，每次10ml，合并氯仿液，蒸干，殘渣加甲醇1ml使溶解，作為供試品溶液。另取檳榔對照藥材，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄ⅥB)試驗，吸取上述兩種溶液各5μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以環(huán)己烷-醋酸乙酯-濃氨試液(7.5：7.5:0.2)為展開劑，置氨蒸氣預(yù)飽和的展開缸內(nèi)，展開，取出，熱風吹干，噴以稀碘化鉍鉀試液。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同的橘紅色斑點。

炮制


檳榔：除去雜質(zhì)，浸泡，潤透，切薄片，陰干。

炒檳榔：取檳榔片，照清炒法，炒至微黃色。

性味


苦、辛，溫。

歸經(jīng)


歸胃、大腸經(jīng)。

功能主治


殺蟲消積，降氣，行水，截瘧。用于絳蟲、蛔蟲、姜片蟲病，蟲積腹痛，積滯瀉痢，里急后重，水腫腳氣，瘧疾。

　
　用法用量


3～9g;驅(qū)絳蟲、姜片蟲30～60g。

貯藏


置通風干燥處，防蛀。

　
　檳榔


　
　(1)基本作用


《本草》強調(diào)，檳榔殺蟲、清積行氣，但我對檳榔的認識是：它善清腸胃積熱，特別善清小腸內(nèi)部的積熱，提高腸細胞的清亮度，增強腸部吸收功能。所以它不單純是瀉下藥。

其用法有兩種，一是生用，一是炒焦用。生用檳榔起推動作用，促使能量下行；焦檳榔起化合作用。人和大自然一樣，都是一個生生化化，化化生生的過程，五谷雜糧在人體內(nèi)部經(jīng)過一連串的加工、化合、形成新的物質(zhì)。維持人體的正?；顒?。這也是內(nèi)部的練氣功，焦檳榔能推動這一氣功活動。促進生化的過程。研究人體要觀察小腸部、腸部的狀態(tài)，觀察腸系膜的清亮度，許多疑難病癥要從腸部找治療方法，如果腸系膜不清亮，治療中就收效甚微。所以，檳榔在治療某些疑難病中起重要作用。

檳榔炒焦后，下行之力減弱，和胃之功增加，與前胡，白頭翁配伍，能夠降肺氣、通便，檳榔能清理腸胃清除溫熱，幫能殺蟲。

檳榔可疏導(dǎo)中焦氣滯、食滯，并使中焦之氣下行至足尖。在下行時，還可幫助宣肺氣、瀉肺氣。中醫(yī)講“脾主四肢”空間它怎么走呢？實際是脾臟能量借助上焦的藥物走上肢，借助下焦的藥物走肢，檳榔就可以看作下肢的引經(jīng)藥。脾部，兩肺的能量均可借助檳榔下達足尖。

(2)檳榔與血管病病變的治療


人體任何一個部位的疾病，都不要單純考慮這一部位本身。人體是個加工廠，一個車間出了問題，它加工的產(chǎn)品肯定是不合格的，再輸送到下一個車間，又能加工出一連串不合格的產(chǎn)品。所以，治療血液病、血管病變，肝臟病不單純考慮骨髓造血的問題，也不要單純研究“肝藏血，脾統(tǒng)血“，應(yīng)以整體考慮。

第一、保證中焦的臟腑清亮，功能正常。脾胃在五臟六腑中很關(guān)鍵，保證脾胃健康是治療呼吸系統(tǒng)疾病的基礎(chǔ)。炒檳榔能和胃健脾，效果理想，所以它和炒山楂、炒麥芽、炒神曲合稱“焦四仙“

第二、保證腸部和腸系膜的清亮。檳榔配以白頭翁、川軍等能清理腸部濕熱，疏通、清理腸道，加強腸系膜的吸收功能，這是治療血液病變的關(guān)鍵。

第三、保持肺部清亮和兩腎臟正常，肺氣下行才能疏布全身，兩腎正常才具有推動力。脈管炎，如果肺、腸部、兩腎臟不能清亮，是治不得的。所以，脈管炎不能單講活血化瘀。傳統(tǒng)方劑“四妙永安湯“重點應(yīng)用雙花、元參、當歸、甘草，其作用是促使肺部能量下行治療脈管炎。所以然，在許多治療脈管炎的處方中，運用了前胡、檳榔。

現(xiàn)代治療脈管炎有個特點，哪條腿“潰爛“了，就把哪條腿截下，這樣”根治“脈管炎。我曾見過一個太原的病號，兩條腿都截下了，但臟腑又出了問題，所以我不贊同這種治療法。我們要認真研究肺部、中焦部治療中的作用。

總之，我把檳榔當作治療中焦部的首選藥物，這也是一生研究脈管炎的體會。

　
　(3)檳榔用法與用量


用檳榔有一個竅門，就是看大便。大便不通順，加檳榔10-20克；大便微干，稍用檳榔；大便很干，檳榔與川軍同用。

急性黃疸肝炎，檳榔與川軍治之。檳榔排除中焦細胞內(nèi)的積聚能量，如果川軍達不到的，檳榔與川軍同用，使肝部能量急速下降；這種情況下，檳榔的用量為30-50克，身體好的用50克，弱些的用30克，服用時間以早晨為好，冬天早6點，夏天早5：30空腹服下。錯過這個點再服就可能引起肚子疼。在清理肝臟熱毒過程中，大便的濃沫很多。

治療血管病就要研究透檳榔、研究好腸系膜及人體循環(huán)的作用，否則治療效果就不能提高。